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martedì 12 febbraio 2013

Chi lo dice che i fiori non si possono mangiare?

Con i nani entrambi malati da giorni, l'unica alternativa x sopravvivere a questa clausura è di mettersi ai fornelli!

Facendo provviste con lo stomaco che piange dalla fame, è facile che io torni a casa carica come un mulo di cibo che altrimenti non comprerei....
Per esempio quei rotoli di pasta sfoglia!!!

Due al prezzo di uno.... Non si potevano abbandonare sullo scaffale!!

Girellando qua e la sul web ho trovato delle "rose commestibili", facili da fare e altrettanto facili da far sparire!!
Dolci e salate, così da accontentare tutta la famiglia!

Würstel contro mele! Insano contro sano!!!

Dopo aver tagliato a metà per il lungo i würstel , tagliarli a fettine. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a striscioline alte come la mezza fettina di würstel.
Depositare su ogni striscia di pasta sfoglia tante fettine di würstel quanto la sua lunghezza.
Arrotolare la striscia su se stessa fino a formare una "rosa".
Cuocere in forno per una ventina di minuti!!

Il procedimento non cambia per le "rose di mele".

Tagliare le mele a fettine molto sottili e farle macerare un quarto d'ora in succo di limone e zucchero.
Dopodiché lasciarle scolare.
Nel frattempo cospargere il rotolo di pasta sfoglia di zucchero e cannella e tagliarlo a striscioline.
Su ogni striscia deporre le fettine di mela, arrotolare a mò di rosa e cospargere con un po' di zucchero.
Mettere in forno per una ventina di minuti!

Voila! Appetizer dolci e salati che soddisfano tutti i palati! ( tiè, ho fatto pure la rima!)



















5 commenti:

  1. ti ruberò entrambe le ricette!!
    ..vai zapaaaaa!
    www.lericettedellavale.com

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    1. Ruba ruba che ruberò anche io da te! ;-)

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  2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  3. Frego ankio (Anna) Dany... queste sono le ricette che fanno per me... fan figo ma non impegnano!! ;)

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    1. Beh allora butta l'occhio ogni tanto perchè ne arriveranno altre!

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